3° edición de Bariloche a la Carta

La presentación oficial del evento gastronómico más importante de la Ciudad de Buenos Aires y de la Patagonia, Bariloche a la Carta (BALC), tuvo lugar el martes 6 de septiembre en las instalaciones de FEHGRA ubicadas en Capital Federal.

Participaron autoridades, periodistas y sectores involucrados en la industria gastronómica y turística, con el fin de promocionar a la Ciudad. También estuvieron presentes Oscar Ghezzi, Presidente de la Cámara Argentina de Turismo. Gabriela Zuñeda, Coordinadora Patagonia FEHGRA y directivos del Banco Patagonia.

La apertura del evento estuvo a cargo de las siguientes autoridades: Marcos Barberis, Secretario de Turismo de San Carlos de Bariloche; la Dra. Graciela Fresno, Vicepresidente de FEHGRA; Silvina Arrieta, Ministra de Turismo, Cultura y Deporte de la Provincia de de Río Negro, Rubén Kodjaian, Directivo de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) y el coordinador del evento Lucio Bellora.

Cabe destacar que el objetivo de Bariloche a la Carta es situar en primer plano a la gastronomía local y posicionar a Bariloche como destino gastronómico
En esta línea, Lucio Bellora contó a los invitados acerca del evento Bariloche a la Carta que comenzó en el 2014 y que ha evolucionado favorablemente con los años. Hizo hincapié en el evento solidario que tiene como objetivo principal fomentar el consumo de carne de cordero y mediante el cual todo lo recaudado es destinado a las escuelas rurales.

La Ministra de Turismo, Cultura y Deporte de la Provincia de Río Negro dijo: “Bariloche a la Carta posiciona turísticamente y mueve las economías tanto de la región y el destino San Carlos de Bariloche como también de nuestra Provincia de Río Negro. También agregó “el turismo en el mundo ha cambiado y el 30% de los turistas a nivel mundial buscan destinos gastronómicos. Por eso poner en una ciudad como San Carlos de Bariloche un evento de este tipo, nos ayuda a nosotros como provincia, posicionarnos a nivel mundial, nacional, regional y limítrofe”
Bariloche a la Carta se compone de diferentes acciones, todas en simultáneo, durante siete días.

El evento se realizará entre del 3 al 10 de octubre. Algunos acontecimientos que se destacan son: el Circuito Gastronómico del 3/10 al 10/10, donde más de 75 establecimientos ofrecerán propuestas variadas y de excelente calidad: menús con precios promocionales (tanto mediodía como noche); durante toda la semana de Bariloche a la Carta se realizan catas de vinos y cervezas artesanales y degustaciones gratuitas que se desarrollan en restaurantes, hoteles y espacios para eventos. Bariloche a la Carta también realizará actividades para niños con el objetivo de difundir los hábitos de la buena alimentación.

3° edición de Bariloche a la Carta

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