sábado, noviembre 23, 2024

Se celebró el festival FECA  Palermo

Con la presencia de numeroso público, el fin de semana pasado se realizó FECA, Festival de Café, propuesta impulsada por Francisco Miranda, presidente de la Cámara de Cafés y Bares de la AHRCC, en colaboración con el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Durante sábado y domingo se realizaron numerosas actividades, talleres, charlas y demostraciones vinculadas al café en la Plaza Seeber en Libertador y Sarmiento.

FECA contó con la presencia del Jefe de Gobierno de la Ciudad, Horacio Rodríguez Larreta, el Ministro de Desarrollo Económico, José Luis Giusti; el Subsecretario de Políticas Gastronómicas Héctor Gatto; y el Ministro de Gobierno, Jorge Macri, quienes recorrieron la plaza y el Mercado de Café junto a los directivos de la AHRCC Daniel Prieto, presidente de la entidad; Francisco Miranda, presidente de la Cámara de Cafés y Bares; y Pablo Durán, secretario de la Cámara de Cafés y Bares.

En el marco de FECA, la AHRCC entregó a Pablo Durán una placa conmemorativa por los 40 años del bar La Poesía, fundado por el poeta, escritor y periodista Rubén Derlis.

Por la AHRCC también participaron de las actividades la vicepresidente I de la entidad, Gabriela Akrabian; los directivos de Cafés y Bares Marcelo Salas Martínez, Martín Paesch y Pablo Montes González; y la presidente de la Cámara de Hoteles, Alejandra Rodríguez Díaz.

Cerrando las actividades, Alexis Palacios, barista y profesor del Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómica, explicó ante un nutrido auditorio el Origen del Café, desde su aparición en Etiopía hasta hoy.

Como en cada edición, el objetivo de FECA es impulsar esa costumbre tan porteña de compartir un café y manifestar el gran potencial que tiene como actividad económica generadora de empleo y promoción turística.