Cuatro pueblos patrimonio de Colombia

Publicado el 23 noviembre, 2015

Colombia cuenta con una Red Turística de Pueblos Patrimonio que acentúan la cultura local, sus riquezas ancestrales y la arquitectura colonial. Estos destinos permiten viajar por cable aéreo, adentrarse en los paisajes cafeteros, conocer monumentos religiosos y hacer cursos de joyería en filigrana. Salamina, Jardín, Santa Cruz de Mompox y Guadalajara de Buga representan el realismo mágico del país.

ProColombia, organismo oficial de promoción turística, promociona los destinos patrimonio colombianos en 27 países que abarcan a España, Francia, Alemania, Reino Unido, Suiza, Suecia, Australia, China y Chile, entre otros.

Salamina, en el departamento de Caldas, brinda la posibilidad de conocer el origen de la cultura cafetera colombiana. El viajero podrá visitar haciendas y fincas donde se enseña cómo se cultiva, trilla y tuesta el café. Anualmente, en el mes de diciembre, Salamina celebra la Noche del Fuego: una fiesta en honor de la Virgen de la Inmaculada Concepción, patrona del municipio. Las calles de la ciudad se iluminan con faroles de colores que simulan el camino a la Virgen María.

Jardín, en Antioquia, es el lugar donde brotan las flores más bellas del mundo. Las calles del pueblo y sus veredas están adornadas con macetas y jardineras que dan un toque de color a su arquitectura colonial. En Jardín se puede viajar en garrucha, un cable aéreo artesanal que ofrece una panorámica del paisaje cafetero.

Mompox, en el departamento de Bolívar, ha sido apodada la Ciudad Museo o La Valerosa. Se ubica al pie del Río Magdalena y ha sido es reconocida Patrimonio Histórico y Cultural de la Humanidad por la Unesco. Mompox se encuentra detenida en el tiempo, preservando su historia y sus tradiciones. En su cementerio, las tumbas blancas se apilan formando bóvedas. En la ciudad, conocida por sus joyas artesanales en filigrana, se dictan cursos de joyería para el turismo.

Guadalajara de Buga, en el departamento del Valle, es una de las pocas ciudades en el mundo que cuenta con una catedral y una basílica. La Basílica del Señor de los Milagros de Buga tiene su propia la historia: cuenta la leyenda que a mediados del siglo XVI una indígena lavaba ropa a orillas del río Guadalajara y vio, en la corriente de agua, un crucifijo que se iba agrandando. El Señor de los Milagros es visitado anualmente por 3,5 millones de peregrinos.

El pueblo de Guadalajara de Buga ofrece una gastronomía tradicional y variada compuesta por sopa con plátano verde; chorizo y chicharrón; tamales de carnes de res y cerdo, papa, cebolla, tomate y ajo envueltos en hojas de plátano; empanadas de carne, papa y cebolla o el arroz atollado.

Estos cuatro Pueblos Patrimonio encarnan parte de la cultura colombiana: paisajes cafeteros, flores, artesanías y religiosidad.

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