Palitana, una ciudad vegetariana

Palitana es una ciudad de la India en el distrito de Bhavnagar, estado de Gujarat. En 2014 se convirtió en la primera ciudad del mundo vegetariana por ley, pues se ilegalizó la compra y venta de carne, pescado y lácteos, así como la pesca u otros oficios relacionados con el consumo de animales.

La decisión fue tomada por el gobierno después de que cerca de 200 monjes jainistas se declararon en huelga de hambre para protestar por la matanza de animales en la ciudad. Según ellos, Dios tiene el derecho a vivir de todos los seres vivos y no es potestad del hombre el matar a los animales para satisfacer sus deseos.

El gobierno del estado de Gujarat encontró correcta la ordenanza y decretó este agosto que Palitana sea la primera ciudad vegetariana en el mundo.

La noticia agradó a los casi 5 millones de indios aficionados al jainismo (una de las más antiguas religiones del mundo, que predica el camino de la no violencia hacia todos los seres vivos). Pero esta decisión ha generado conflicto por parte de los pescadores y productores de la zona que vivían del negocio de la carne, al igual que el 15% de la población de Palitana que es musulmana y quiere seguir comiendo carne.

Como las normas religiosas son estrictas en Palitana, hay varias reglas a la que los turistas se deben amoldar para no ofender a los peregrinos. Todo el mundo debe vestir pantalones largos, mangas largas y conservar el decoro. Reir en vos alta, fumar o comer dentro de los templos se considera una falta grave, al igual que vestir ropa ajustada.

Fuente: todo para viajar

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