Rosario presentó su Semana Gastronómica

El pasado lunes 18 de abril, se presentó en la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) la sexta edición de la Semana Gastronómica Rosario.

El encuentro fue encabezado por el presidente de la Federación, Roberto Brunello, junto al subsecretario de Turismo de Rosario, Diego Paladini, y el representante de Rosario Cocina Ideas, Marcelo Megna. Estuvo presente el doctor Mario Zavaleta, de la Filial FEHGRA Santa Fe.

La Semana Gastronómica Rosario 2016 se desarrollará del 15 al 22 de mayo con una diversa agenda de actividades. Los bares y restaurantes de la ciudad adheridos al evento ofrecerán menús de tres pasos a precios promocionales de 159 o 219 pesos según la categoría. También se organizarán disertaciones; clases magistrales; cata de vino, aceite de oliva y té; talleres de pastelería para niños, clases de coctelería y actividades al aire libre apoyando la alimentación saludable. A estas propuestas se suman recorridos temáticos guiados a cafés, heladerías y pubs cerveceros que ofrecen productos artesanales, y “parques huerta”. El costo de estas excursiones será de 80 pesos.

En 2015, este evento contó con 45 restaurantes adheridos que ofrecieron menús a precios promocionales a 15.000 comensales; y 5.000 asistentes participaron de las clases magistrales, los talleres y otras actividades.

La sexta edición de la Semana Gastronómica Rosario es el resultado del trabajo conjunto del Ente Turístico Rosario, la fundación Rosario Cocina Ideas y la Asociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines de Rosario.

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